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可持續發展及社會責任

銀杏葉在日本被認為是“希望的傳遞者”以及和平的像征,所以常被用做與企業社會責任相關的標志。銀杏葉的像征意義使企業社會責任更加明確。大倉酒店與度假村集團不論在企業內部管理還是外部運作均以銀杏葉作為公司的標志, 目的在於服務客人, 服務社會, 服務環境。 對我們而言,企業社會責任關乎於經營酒店的模式,經濟效益(利潤),酒店員工和個人(人),以及酒店對環境(地球)的影響。

 

澳門大倉酒店的政策是承諾創造一個更加環保的運營體系,並提高員工和客人對回收和減少廢物的認識,以配合政府對環境法律法規的發展。 我們對環境負責,不僅限於澳門地區,更是遍布全球範圍。

 

2015年澳門大倉酒店獲得由澳門特別行政區政府旅游局與環保局合作頒發的“澳門環保酒店金獎”,並得到澳門酒店協會,澳門生產力暨科技轉移中心以及澳門酒店旅業職工會的支持。該獎項的評估標准基於以下三個方面:1)酒店高級管理層實施綠色領導和創新,實施環保措施,並鼓勵員工參與環境保護計劃,2)綠色計劃,衡量日常運營是否符合環保要求, 提高環境質量的法規,3)合作伙伴 - 向供應商和承包商宣傳環境管理的重要性,並鼓勵他們參與當地的環境保護活動。

 

2016年,澳門大倉酒店榮獲第四屆“澳門商務大獎”頒發的“環境績效大獎金獎”。 澳門商務大獎是由澳門商業日報和澳門商務讀者慈善會聯合舉辦。

 

我們主要的實施方向:

- 建立有效的內部和外部環保溝通渠道。內部渠道包括員工通知板,隔周電子郵件和“綠色小貼士”。

- 取得ISO 14001並每年進行監督審核。

- 安裝自動窗簾,以防止室內空調流失。

- 隔離食物垃圾並采用堆肥處理。

- 使用海報或通告,向酒店工作人員,客人以及員工食堂宣傳減少食物浪費。

- 使用電動車輛。

- 建立獎勵機制,激勵客人增強環保意識。例如,為攜帶可重復使用餐盒外賣的客人提供澳門幣5元的折扣。

- 使用電子設備(例如酒店大堂的顯示屏)代替傳單,宣傳環保活動。

 

澳門大倉酒店將繼續參與“澳門環保酒店獎”,並與澳門環保局一起努力將澳門打造成綠色城市,為當地居民和游客創造良好的環境。